舊曆年前到住家附近的柑仔店買米,經老闆娘的遊說之下買了這包說是用在來米做的發粿粉,就來玩一下囉!!順便也買了紙杯回家!!
2/13/2010舊曆牛年的最後一天就按照包裝背面的說明來操作了!!
2.5杯的水量加入一整包的粉,沒經驗的我忘了水不能一次加入,產生好多小氣泡,只好再有耐心的將其攪扮均勻哦!!
20多分鐘後終於覺得有均勻了,拿出紙杯倒入材料,剛好有六杯耶!!p.s.裝料的容器不能是鐵製的才可以哦!!
怎麼覺得紙杯薄薄的,於是再加一個比較有安全感,因為等一會兒要進電鍋蒸耶,好怕它陷下去呢!!
放入電鍋也稍為喬一下,怕發了黏到我吃飯的傢伙這可是不好洗乾淨的呢!!只好讓它們相依偎囉!!p.s.外鍋放一杯水就可以了!!
哇!!打開鍋蓋有開心的笑了一下耶!!老闆娘保證她做過這家的一定發啊!!是有比想像中成功說!!
排好隊照相吧!!
再換個隊形哦!!
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